sábado 30 de mayo de 2009

Los Mejores Perritos Calientes de Madrid

Mejores Perritos Calientes Madrid
Vamos con otro clásico de la comida rápida, un bocado que junto a su hermana la hamburguesa se trata de una de las más extendidas y conocidas aportaciones de Estados Unidos a la gastronomía, nos referimos a los perritos calientes. Vendido tradicionalmente en su país de origen, en la calle en los típicos carritos de perritos calientes, aquí en Madrid los podemos encontrar principalmente en bares y cafeterías, y nosotros nos centraremos en aquellos, que los sirvan bajo la ecuación de este blog estar ricos y ser baratos.


Chicago Hot DogsUno de los locales que recomendamos es “Chicago Hot Dogs” (Calle de Hortaleza, 10 y Plaza Emperador Carlos V, 10; Precio/Calidad 6,5/10). Con locales ubicados en la zona de Tribunal y Atocha, Su decoración destaca por ser típicamente americana, con colores muy vivos y alegres. Sus pequeños establecimientos invitan, cuando el tiempo acompaña, a tomar los perritos calientes en su terraza o directamente en la calle. Disponen de 6 tipos de perritos como el que da nombre al negocio “Perrito Chicago” que tiene como ingredientes: ketchup, mostaza, cebolla frita y pepinillos. Además podrás elegir con cada perrito entre más de 20 salsas.
El precio de cada uno es de unos 2,95€, así que puedes comer por ejemplo dos perritos calientes y pedirte una bebida por poco más 7€.

Cafeteria GalateaLa otra recomendación es la cafetería “Galatea” (Príncipe de Vergara, 4; Calidad/Precio 7/10) se trata de una antigua y algo incómoda cafetería, junto al parque del Retiro. Aparte de bocadillos y hamburguesas si por algo destaca es por sus abundantes y deliciosos perritos calientes. Una rica salchicha acompañada por un sabroso pan a los que podrás añadir cebolla, queso, chucrut o incluso beicon. Los precios van de los 2,50€ hasta los 5€.
Sin duda uno de los mejores perritos calientes de Madrid.

Con esto acabo, un saludo a todos y a comer!!!

domingo 10 de mayo de 2009

Los Mejores Falafel de Madrid

Mejores Falafel Madrid

En esta ocasión os quiero recomendar al primo vegetariano del kebab: el falafel. No tan demandado y extendido como el kebab, se trata de un pan de pita que contiene de una serie bolas de garbanzos triturados y mezclados con una serie de especias aromáticas, además de la típica ensalada y salsas del kebab.

Se trata de una receta, que si bien no es muy difícil de preparar, darle el punto exacto sí que resulta más complicado y es en aquellos sitios donde se preparan los mejores falafel de Madrid donde nos centraremos.

MaozLa primera de las recomendaciones es "Maoz" (Calle de Hortaleza 7 y Calle Mayor 4; Calidad/Precio 6,5/10). Esta cuidada cadena de restaurantes vegetarianos dispone dos ubicaciones en el centro de Madrid, los cuales suelen tener una abundante clientela. Los locales no son muy grandes, pero disponen de alguna mesa alta por si quieres comer dentro, aunque tienen una clara vocación de comida para llevar. si bien en un primer momento su condición de cadena no invita a esperar gran cosa, lo cierto es que sus bolas de falafel están muy ricas, con un agradable sabor y nada grasientas. Otro punto fuerte es que tanto para los falafel como para las ensaladas disponen de un buffet libre por 6,9 € el cual los camareros te rellenan cuantas veces quieras, con ingredientes como "ensalada de rúcula, zanahoria a la marroquí, tabbule, paté de olivas, coliflor frita, tahini, etc". Además el menú incluye bebida y patatas fritas.


Kurdistan Donner KebabEl otro local es "Kurdistan Donner Kebab" (Calle Atocha 63; Calidad/Precio 6,5/10). Este pequeño y alargado local parece uno más de los cientos de locales que sirven esos corrientes kebab que alguna vez hemos tomado para saciar el hambre, pero sin embargo esconde una gran sorpresa, su falafel. Su secreto: las bolas de falafel que sirven las preparan personalmente ellos cada día, y creerme, saben cómo hacer un buen falafel. También disponen de los corrientes rulos de carne preparada para kebab pero no merece la pena probarlos. De precio genial por poco más de 5€ podrás tomar un delicioso falafel acompañado de una bebida.

Pues de momento esto es todo. Espero que os animéis a probar la variedad vegetariana de los kebab y que os enganchen tanto como a mí.

Un saludo.