Los mejores restaurantes de Aravaca

Mejores restaurantes Aravaca

En esta ocasión Tapapedia se desplaza del centro de Madrid, para descubrir la oferta gastronómica de uno de las poblaciones del Noroeste de Madrid como es Aravaca, el cual a pesar de su cercanía (unos 10 minutos en coche) es un desconocido gastronómico para los que vivimos en el centro de Madrid a pesar de tener algunas propuestas gastronómicas de primer nivel. Por ello en esta nueva entrada os queremos recomendar los que para nosotros son los mejores restaurantes de Aravaca.


The GardenLa primera propuesta que nos gustaría destacar es el restaurante The Garden (Camino de la Zarzuela, 23; 917 40 08 92; Puntuación:7,5/10), Este restaurante, el cual se encuentra ubicado en el Hotel Arvaca Village (pero con acceso propio), han conseguido a través de la cuidada decoración un ambiente relajado y cálido. Como su nombre indica uno de los principales atractivos del restaurante es su amplia y agradable terraza-jardín, donde podremos disfrutar de una carta que gira en torno a productos frescos y de temporada con recetas clásicas de la cocina Mediterránea. Dentro de su amplia propuesta culinaria nos gustaría destacar platos como el "carpaccio de buey", el "solomillo de ternera gallega a la parilla", el "bacalao a la vizcaína con patata panadera" o el "tataki de atún rojo con salteado de verduras". De postre muy rica su "crema casera de queso y frutos rojos" o la "tarta de manzana con helado de vainilla". El precio medio por persona ronda los 25€. Otro dato a tener en cuenta es que el restaurante ofrece el fin de semana un brunch, con bollería, ensaladas de frutas, huevos florentinos o benedictinos y hamburguesa.

Tiro con ArcoLa siguiente propuesta que nos gustaría destacar es el restaurante Tiro con Arco (Plaza de San Anacleto, 4; 913 07 87 55; Puntuación: 7/10). Ubicado en el centro de Aravaca, se trata de uno de restaurantes decanos de la población (lleva más de 30 años abierto). Recientemente ha sido remodelado de forma profunda, tanto a nivel decorativo como a nivel gastrómico, para centrarse en su vertiente culinaria, con unas propuestas solventes y realizadas a través de una materia prima de primera calidad. El local cuenta con 2 zonas diferenciadas, una primera zona lounge de mesas bajas ideal para picar algo y una segunda zona de comedor. Dentro de su carta nos gustaría destacar entrantes como el "guacamole casero con totopos" o las "croquetas de jamón ibérico", de segundo nos gustaría recomendar la "carrillera de cerdo ibérico en salsa de curry rojo acompañada de arroz basmati" y sobre todo su sobresaliente "Steak Tartar de vaca gallega con patatas chips caseras" donde la calidad de la carne (RazaNostra) se nota. De postre muy rica su "tarta de queso al horno con mermelada de arándanos" elaborada con queso mascarpone. De nuevo el precio medio por persona ronda los 25€.

Las mejores Tabernas Asiaticas de Madrid

Las mejores Tabernas Asiaticas de Madrid

Fieles a la filosofía con la que nació este Blog, de recomendar y descubrir a nuestros lectores alguno de los sitios donde puedes disfrutar de la comida con la mejor relación calidad/precio de la ciudad de Madrid, nos gustaría comentar en este nuevo artículo, 2 pequeños establecimientos que guardan varias semejanzas entre ellos; los 2 ofrecen en su carta una cocina asiática (aunque no exactamente la misma) los 2 están ubicados dentro de un Mercado tradicionales de abastos y por último, los 2 ofrecen en pequeños locales una comida autentica por un precio muy económico.


Lili-XuEl primero de ellos es el restaurante Lili-Xu (Mercado de los Mostenses; Calidad/Precio 8,5/10) Situado dentro del Mercado de los Mostenses en la planta que está a nivel de la calle, este modesto y pequeño local ofrece a sus comensales una deliciosa cocina chino-peruana que se denomina Chifa, con una materia prima siempre fresca comprada diariamente en el mercado y de calidad. Esta tipo de cocina fusión, se la debemos a los inmigrantes chinos, que llegaron a Perú a fines del siglo XIX y que adaptaron su cocina al paladar peruano. Se trata de una taberna donde podremos comer a un precio módico (ofrecen un menú del día por 10€). Dentro de su carta destaca su fresquísimo "Ceviche", el "Arroz Chaufa", la "Causa Limeña" (masa de papa amarilla cocida y mezclada con ají, rellena), o un excelente "Lomo Saltado" y para beber la "Chicha Morada" una bebida típica peruana elaborada a través de maíz morado cultivado en los Andes. El local está abierto desde las 8:00h hasta las 20:00h, sin embargo al estar dentro del mercado, que cierra de 14:00h a 17:00h, si quieres entrar tendrás que llamar al timbre donde indica "Bar chino".


Yokaloka
El segundo es el restaurante Yokaloka (Mercado de Antón Martín; Calidad/Precio 8,5/10) Esta pequeña taberna de comida japonesa situada en la planta baja del Mercado de Antón Martín, dispone de 3 barras además de 4 o 5 mesas.  La materia prima que utilizan es siempre fresco y de gran calidad, comprado cada día en el mismo mercado. Dentro de su carta podemos encontrar a un precio muy ajustado "Sushis" (muy rico el de pez mantequilla con trufa de negra), "Makis" (delicioso el California Roll), "Nigiris" (especialmente buenos los de salmón y atún), "Takoyaki" (bolas de harina de trigo y trozos de pulpo), "Gyozas", "Noodles" y también un sabrosa sopa de "Ramen" 2 días a la semana. De postre te recomiendo el "Mochi" típico pastelito de arroz japonés. Los horarios son los mismos que los del mercado de lunes a viernes de 09:00h a 21:00h (los sábados. de 09:00h a 15.00h). Además la taberna dispone de una pequeña tienda además de ofrecer mensualmente cursos de sushi.


Espere que os gusten las nueva propuestas y que las probéis.