Después de haber hablado anteriormente, de los que para mi son los mejores restaurantes japoneses baratos de Madrid, me gustaría completar esta recomendación gastronómica con otros 2 restaurantes japoneses en Madrid, los cuales se caracterizan y destacan por su originalidad y su gusto por la pasta al estilo japonés.
El primero de ellos es el restaurante Oishii Sushi & Ramen (Calle de Miguel Moya 6; Calidad/Precio: 7,5/10). Situado en una boca calle de Gran Vía cerca de la Plaza de Callao. Este restaurante sorprende nada más entrar por su original decoración (del archiconocido García de Vinuesa) y por su espectacular barra giratoria (Kaiten Sushi). El restaurante es bastante amplio (con 2 plantas) especialmente recomendable la planta alta en la cual podrás comer junto a la barra giratoria mientras estás viendo trabajar en directo a sus sushiman. La oferta gastronómica es amplia; podrás elegir entre los "sushis" y "sashimis" de su barra giratoria (además de una deliciosa "ensalada de algas con sésamo"), los precios de estos dependerán del color del plato que tengan (desde 2,5€ hasta 5€) o entre los platos que ofrecen en la carta. Aquí destaca su especialidad el “ramen”, que no es otra cosa que una sopa con tallarines sazonada con salsa de soja y acompañada de diferentes guarniciones (este plato es todo un fenómeno social en Japón). También muy ricas sus “empanadillas gyoza”, sus “brochetas de pollo yakitori" o sus “Yaki Udon/Soba” (pasta a la plancha). Lo dicho, un bonito sitio para disfrutar de la comida japonesa a un buen precio.
El siguiente restaurante recomendado bien podría clasificarse también como oriental. Se trata de Circus Let´s Noodle (Calle de la Libertad 13; Calidad/Precio: 6,5/10). Siguiendo la línea del conocido restaurante londinense Wagamama. Este restaurante del barrio de Chueca se caracteriza por su ambiente y decoración minimalista, que se percibe desde su primer momento en sus mesas y bancos alargados o por aprovechar el mantel de papel también como carta. Su plato estrella como no podía ser otro modo son los noodles acompañados por sopa, carne o verduras. Os recomiendo los “noodles con queso de cabra, tomate y cacahuete” o los “noodles brócoli y salmón”. Un sitio sin grandes pretensiones para comer bien y barato.
Espero que os gusten las recomendaciones. Saiyonara!
