Pocas cosas a nivel gastronómico se han puesto más de moda, estos últimos años en la ciudad de Madrid, que tomarse un brunch una mañana de domingo. Este rico y original ritual, mezcla de almuerzo y desayuno tardío, se ha visto favorecido y potenciado gracias a la creciente oferta de locales que han incorporado el brunch como propuesta en su carta. En esta ocasión nos gustaría mostrarte cuales son algunos de los locales, que teniendo en cuenta la relación calidad/precio, que se merecen estar catalogados como los que sirven el mejor brunch de madrid.
Empezaremos con el Café Olivier (Calle Almirante 12; 91 521 73 79; Calidad/Precio: 7,5) Este local ubicado entre el Paseo de la Castellana y Chueca es el pionero del brunch en Madrid. La decoración tiene un estilo bohemio muy acogedor, destacan sus grandes ventanales que dan a la calle y una decoración
que mezcla la piedra y la madera con muebles antiguos y sofas de terciopelo rojo. Entre las 12 y las 4 de la tarde de los domingos el Cafe Olivier nos ofrece un más que contundente brunch dominical compuesto por: un zumo natural, una bebida caliente, una pieza de bollería, un pan con mantequilla y mermelada y una actimel, seguimos con un primero a elegir compuesto con diferentes tipos de huevos (os reomendamos sus Huevos Benedictine) y acabamos con un segundo a elegir que puede ser desde una ligera ensalada tropical de fruta fresca hasta una contundente ChesseBurguer. El precio del brunch es de 25€ pero realmente merece la pena por la cantidad y calidad de lo ofrecido, convirtiendolo en un magnifico plan para disfrutar en este acogedor lugar de una mañana del domingo sin prisas. 
Seguiremos con La Tita Rivera (Calle Pérez Galdos 4; 91 522 18 90; Calidad/Precio: 8). Ubicado en el barrio de Chueca este nuevo local, es un restaurante/cafetería con estilo y encanto especial. Todo está muy currado; desde la decoración, pasando por la carta o su secreto estrella, el jardín que tienen en su interior donde podremos sentirnos como en un oasis dentro del bullicio del centro de Madrid. Todos los sábados domingos y festivos podemos disfrutar de 10 a 2 de la tarde de su delicioso brunch. Tiene 3 menus de brunch diferentes (aunque se pueden cambiar) con precios desde los 12€ a los 18€. El más barato está compuesto por un zumo natural, tostadas
(de jamón serrano y tomate o de mantequilla y mermelada casera), ensalada
(a elegir entre: Fruta con yogur, pollo crujiente..), café con leche
y copita de sidra, pero podemos añadirle si tenemos más hambre Baggels, Muffins, Tortitas, entre otras muchas cosas. En definitiva una magnifica opción para disfrutar con tranquilidad de una mañana de domingo.
Para finalizar Carmencita (Calle San Vicente Ferrer 57; 679 18 33 99; Calidad/Precio: 8,5) Situado entre Malasaña y Conde Duque, este coqueto local, decorado de forma sencilla e informal, nos ofrece los viernes, sábados y domingos de 12 a 4:30 de la tarde, sus ricos y económicos brunchs. Menos abundante quizás que los anteriores, pero igual de rico el local nos ofrece varios platos para ser combinados con algunos de sus bebidas. Entre las propuestas destacan los huevos Benedictinos con salmón, aguacate o
bacon junto con patatas caseras, hash browns o ensalada (a elegir entre estas 3) por 8,5€, o su Plato americano con bacon, salchicha casera, hash browns (puré de patatas fritas) y huevos por 8€. Como bebida podemos elegir entre bebidas calientes o zumos naturales o algunos de sus cócteles como el Bloody Mary, la recomendable copa de Mimosa (zumo de naranja y cava) o el Screw Driver. Lo mejor de este brunch es sin duda la relación calidad/precio.
Esperamos que os hayan gustado las propuestas y que las disfrutéis.
