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Restaurantes Norteamericanos en Madrid

restaurantes y bares originales en Madrid

Como ya os hemos expuesto en anteriores ocasiones en nuestro blog, una de las cocinas más de moda en la actualidad en la Capital, es la cocina de Norteamérica, desde la vertiente influenciada por la cocina mexicana, hasta la más arraigada en Estados Unidos como la cajún o la de New Orleans. Por eso en esta ocasión, nos gustaría descubrirte nuevas propuestas, de este tipo de cocina, que han surgido estos últimos meses en la ciudad de Madrid, para que puedas probar y disfrutar algunos de los mejores restaurantes norteamericanos en Madrid.


The Toast Cafe
El primero es el restaurante The Toast Cafe ( C/ Fernando el Católico 50; 915 49 38 02; Calidad/ Precio: 7,75) En el interior de este local decorado con un estilo vintage a la par que acogedor, nos ofrecen  una variada oferta gastronómica según el día de la semana y la hora del mismo. Las mañanas de los fines de semana ofrecen un rico y completo brunch  con un gran surtido de bollería artesanal al más puro estilo americano, en el que no faltan los clásicos bagels o los huevos beneditine. Por la tardes se convierte en una agradable cafetería donde podrás acompañar tu bebida con unas deliciosas tartas de zanahoria, chocolate, muffins (como la deliciosa de plátano) o si lo prefieres unas cookies. Por último por la noche es hora de degustar una de sus especialidades, las hamburguesas, elaboradas con carne de ternera ecológica de Salamanca. Os recomendamos la hamburguesa "Black & Blue" con queso de Cabrales y cebolla caramelizada, y la hamburguesa "Big Apple" con cheddar, manzana y bacon. Si lo preferís dentro de la carta también ofrecen unos originales sandwiches, como el "Bhan Mhi" con zanahoria, nabo japonés y mayonesa de cilantro. Para beber tiene una variada y original oferta de cervezas de importación como la Brooklin. En definitiva una original y rica propuesta americana para cualquier hora del día.


Tierra de Burritos La segunda recomendación es el restaurante Tierra de Burritos ( C/ Sagasta 30; 912 220 476; Calidad/Precio: 7,75) En este local, decorado de forma desenfadada a la vez que cálida, como no podía ser de otra forma los burritos junto con los tacos, son la base de la oferta gastronómica. Lo primero que tienes que decidir es si elegir entre un burrito (una gran torta de trigo) o entre 3  tacos (tortillas de maíz), después tendrás que elegir el relleno principal entre pollo, carnitas, steak o barbacoa. Después continúas completando tu relleno entre arroz, frijoles, jalapeños, pimientos, queso o maíz y para finalizar eliges entre una variedad de salsas mexicanas como la pico de gallo, guacamole o varias salsas picantes de diferente intensidad. No hay límites ni en cuanto a número ni en cantidad siempre que entren en la tortilla. Igual que con los refrescos que pueden rellenarse tantas veces como se desee. Además puedes acompañar todo esto con unos ricos nachos que podemos cubrirlos de salsa de queso, guacamole casero o fríjoles según prefiramos. Para beber disponemos de una amplia variedad de cervezas artesanales, tanto nacionales como de importación como la Flying Dog, la Delirium Tremens o la Coopersla. 

En defitiniva otra maravilla opción para disfrutar de la gastronomía norteamericana. Esperemos que os gusten estas 2 nuevas propuestas y esperamos vuestros comentarios.

restaurantes mexicanos en madrid

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No es la primera vez que hablamos en el blog Tapapedia, de algunos de los mejores restaurantes mexicanos en Madrid, pero es tanta la oferta y novedades que aparecen en la ciudad de Madrid, como es el caso del recién galardonado con estrella Michelín Punto MX, que creíamos que la gastronomía mexicana se merecían un segundo post, para poder tener una visión más amplia de algunos de los mejores lugares donde poder probar y disfrutar de la maravillosa gastronomía mexicana.


Restaurante DF Bar La primera recomendación es el Restaurante DF Bar (Calle de León 31; Tfno: 914 20 16 09; Calidad Precio: 8/10). Se trata de un pequeño restaurante (unas 6 mesas) ubicado en la zona de Huertas que se aleja de la típica carta de los restaurantes mexicanos, siendo su especialidad las tortas (bocadillos mexicanos). Todas las tortas vienen con queso fundido, tomate, aguacate, cebolla, mayonesa y frijoles fritos, nosotros recomendamos especialmente la torta "tesorito" con pierna de cordero y plátano macho y la "cantinera" con filete de ternera empanada, ambas por 5€. El restaurante está muy bien de precio, teniendo en cuenta además, que tienen un menú formado por una torta, caña o refresco y patatas DF desde 6,30€. También disponen de tacos, muy rico el de "cochinita pibil", nachos y tamales, también muy sabrosos. Para beber tienen una amplia variedad de cervezas mexicanas y también de grifo, esta de la marca "modelo especial". En definitiva comida auténtica a buen precio, todo un descubrimiento...


Restaurante La Herradura
La siguiente recomendación es el Restaurante La Herradura (Calle Montserrat 32; Tfno: 915 42 39 36; Calidad/Precio: 7,5/10) El local, cercano a Conde Duque, falla un tanto en la ambientación, donde se nota que no se han gastado mucho en la reforma del anterior bar que lo habitaba, pero todo se olvida pronto con su gran y auténtica comida mexicana. De entrante se hace casi indispensable probar su excepcional "guacamole" de los mejores que hemos probado y también muy rico el "atún al chile". Los tacos también están muy logrados especialmente el "gringa" con carne de cerdo, queso y piña, el "bistec" de trocitos de carne de res a la plancha  y las "carnitas"  carne de cerdo frito en manteca de cerdo. Para acabar muy rico el plato de "tampiqueña" carne de res con salsa de guacamole y rodajas de cebolla. Si se prefiere disponen también de un menú degustación para 2 (28€ por persona, postres y bebidas incluidas) donde puedes probar uno de sus primeros, un taco, una enchilada y un postre. Por cierto no dejes de probar sus margaritas porque son un escándalo.



Mejores Restaurantes Mexicanos Madrid

Mejores Restaurantes Mexicanos Madrid

Ya hemos hablado en este blog de unas cuantas cocinas internacionales; la china, la coreana, la italiana, la árabe,… y queremos seguir ampliando un poco más esa lista. Por eso os quiero recomendar 2 lugares, donde podéis descubrir algunos de los mejores restaurantes mexicanos de Madrid. Muchas veces lo que más nos suena de esta cocina realmente no pertenece a la gastronomía mexicana exactamente, sino a la llamada comida tex-mex; como pueden ser las fajitas o el chili con carne. Por eso vamos a tratar de restaurantes que sean 100% mexicanos, con platos representativos de este país.

taquería Mi CiudadEl primero de ellos la taquería Mi Ciudad (Calle de las Fuentes 11; Calidad/Precio: 8). En este diminuto local, sus dueños mexicanos se afanan por ofrecernos los tacos más genuinos que podemos encontrar en la ciudad de Madrid. Disponen de 5 tipos: cochinita pibil, “tinga de pollo”, “chicharrón en salsa”, mole poblano y “pipián rojo”. Además también ofrecen frijoles refritos, guacamole y unos deliciosos y difíciles de encontrar tamales. Todo ello lo podrás acompañar una fresquita michelada o por una cerveza pacífico. Agarraros los machos, lo mejor viene ahora: cada taco sólo os costará 1,5€. Por cierto desde hace poco tiempo, disponen de una segunda sucursal; Calle de las Hileras 7, esta vez con mesas, donde podrás comer los muy demandados y deliciosos "tacos al pastor".







Taquería del Alamillo
La segunda propuesta es el restaurante Taquería del Alamillo (Plaza del Alamillo 8; Calidad/Precio 8,5/10; Tlno: 91 364 20 88). En este bonito restaurante, localizado en la pequeña pero encantadora Plaza del Alamillo, en el barrio de la Latina, ofrecen unas posibilidades gastronómicas más amplias. La carta esta llena de ricos platos pero como recomendación, os aconsejaría sus ricas "quesadillas de huitlacoche", los "tacos al pastor" y por último sus originales molcajetes, que son una especie de fondue de piedra volcánica, el de “sabana con ternera, frijoles y queso” está de vicio. Disponen de una terraza (incluso en invierno) muy agradable. Como curiosidad decir que cerca del restaurante disponen de una tienda donde venden productos mexicanos (Calle Segovia, 15). El precio es algo más caro, pero por poco menos de 20€ se come estupendamente, con una relación calidad/precio difícil de superar.
Con esto acabo. Ahora todos a disfrutar de la rica comida mexicana ¡compadre!